Nové publikace
Kofein: vyvrácení mýtů
Lidé často říkají, že jsou na kofeinu „závislí“. Kofein není návykový v konvenčním slova smyslu. Kofein je stimulant a jeho pravidelné užívání způsobuje mírnou závislost.
Čtěte také: Energetické nápoje nejsou o nic účinnější než káva
Kofein je návykový
Lidé často říkají, že jsou na kofeinu „závislí“. Kofein není návykový v konvenčním slova smyslu. Kofein je stimulant a jeho pravidelné užívání způsobuje mírnou závislost. Vysazení jeho užívání může způsobit únavu, bolesti hlavy, podrážděnost a úzkost. To však netrvá déle než jeden den. Kofein nevyvolává asociální chování jako drogy nebo alkohol a nezpůsobuje závažné abstinenční příznaky. Proto jej odborníci neklasifikují jako drogu.
Kofein je příčinou kardiovaskulárních onemocnění
Někteří lidé mohou mít zvýšenou citlivost na kofein, což může způsobit zvýšenou tepovou frekvenci a krevní tlak. Výzkum provedený vědci však dokazuje, že kofein nezpůsobuje srdeční arytmii, nezvyšuje hladinu cholesterolu ani riziko vzniku kardiovaskulárních onemocnění.
Kofein a rakovina
Existují vědecké důkazy o tom, že kofein nezpůsobuje rakovinu. To prokázaly dvě velké studie, kterých se zúčastnilo 20 000 lidí, obyvatel Norska a Havaje.
[ 8 ], [ 9 ], [ 10 ], [ 11 ], [ 12 ]
Kofein je rizikovým faktorem osteoporózy
Ve velkých dávkách – více než 744 mg/den, může kofein urychlit ztrátu hořčíku a vápníku. Podle odborníků to však neovlivňuje úbytek kostní hmoty, zejména pokud člověk přijímá dostatek vápníku. Ztrátu vápníku můžete kompenzovat přidáním mléka do kávy.
[ 13 ], [ 14 ], [ 15 ], [ 16 ], [ 17 ], [ 18 ]
Těhotné ženy nebo ženy, které se snaží otěhotnět, by se měly kofeinu vyhýbat.

Studie o účincích kofeinu na početí, vrozené vady, potraty, nízkou plodnost a předčasné porody ukazují, že neexistuje žádná souvislost, která by podporovala negativní účinek konzumace kofeinu.
Kofein negativně ovlivňuje zdraví dětí
Děti mají stejnou schopnost zpracovávat kofein jako dospělí. V mírném množství není nebezpečný. Děti citlivé na kofein by ho však neměly nadměrně užívat. Může u dítěte vést k neklidu a podrážděnosti.
[ 19 ], [ 20 ], [ 21 ], [ 22 ]
Kofein způsobuje nespavost
Lidské tělo se kofeinu rychle zbavuje. Má krátký poločas rozpadu a vylučuje se převážně játry. Po 8–10 hodinách se z těla vyloučí 75 % kofeinu. Většina lidí může pít kávu ve 2 hodiny ráno – nezabrání jim to v usínání, ale pokud pijete kávu během dne, bude pro ně těžké usnout.
